0 προϊόντα - €0.00
  • Αρχική
  • Ιδέα & Φιλοσοφία
  • Παραγωγοί & Συνεργάτες
  • Κόστος Αποστολής
  • Blog
  • Επικοινωνία
plethora-theme
×
  • Όλα
  • Βιο Λαϊκή Αγορά
    • Βιολογικά Αυγά & Γαλακτοκομικά
    • Βιολογικά Λαχανικά
    • Βιολογικό Μέλι – Ταχίνι ΒΙΟ
    • Βιολογικά Οσπρια
    • Βιολογικό Ρύζι ΒΙΟ, άλευρα ΒΙΟ
    • Bιολογικά Φρούτα
    • ΠΡΩΙΝΟ και Παιδικές Τροφές ΒΙΟ
    • Σάλτσες ΒΙΟ ( Ντομάτας, Πιπεριάς)
  • Βιο προϊόντα
    • Superfoods
    • Ακατέργαστο Αλάτι, Ρόζ Αλάτι Ιμαλαΐων
    • Βιολογικά ‘Ελαια
    • Βιολογικό λάδι, βιολογικές ελαιές
    • Επαλλείματα BIO
    • Ροφήματα ΒΙΟ
    • Βιολογικά Αλευρα & Βιολογική Μαγιά
    • Βιολογικοι Σποροι και Καρποι
    • Βιολογική Ζάχαρη, Στέβια
    • Βιολογικό Μέλι – Ταχίνι ΒΙΟ
    • Ορεκτικά ΒΙΟ
    • Μπαχαρικά βιολογικά
    • Σπαθόλαδο ΒΙΟ
    • Βιοτροφές Πλούσιες σε Πρωτεΐνες
    • Βιολογικά Δημητριακά & Ρύζια
    • Βιολογικά Ζυμαρικά
    • Βιολογικά Tσάγια, Βιολογικά Βότανα
    • ‘Οσπρια βιολογικά
    • ΠΡΩΙΝΟ και Παιδικές Τροφές ΒΙΟ
    • Υποκατάστατα λευκής ζάχαρης
  • Παραδοσιακά
  • Φροντίδα & Υγιεινή
  • Πρ. δυσανεξίας
  • Για το σπίτι
  • Προσφορές

Επίσκεψη σε βιολογικό κτήμα της Αριδαίας

15 Ιουλίου 2013ΆρθραΠαραγωγοί και συνεργάτες μας

Επίσκεψη σε βιολογικό κτήμα της Αριδαίας

Στην Αριδαία, κοντά στα Λουτρά Πόζαρ, βρίσκεται ο οικισμός της Ξιφιανής. Ο πληθυσμός της είναι κοντά στους χίλιους κατοίκους ενώ έχει υψόμετρο 150 με 200 μέτρα.
Στα βόρεια δυτικά εκτείνεται το όρος Βόρα και ανατολικά ο όρος Πάικο ενώ ο ποταμός Αλμωπαίος δροσίζει την εύφορη πεδιάδα που εκτείνεται περιμετρικά.
Τα εδάφη είναι κατάλληλα για δενδροκαλλιέργειες, για καλλιέργεια καπνού, καλαμποκιού, αμπελιού, πιπεριάς και οσπρίων.

Κάπου ανάμεσα σ’όλες αυτές τις καλλιέργειες, βρίσκονται και τα χωράφια του φίλου μας και συνεργάτη Γ. Δούμου.
Ο Γιώργος είναι βιοκαλλιεργητής περίπου δέκα χρόνια. Ασχολείται με την καλλιέργεια παραδοσιακών ποικιλιών σιτηρών, αρωματικών φυτών, οπωροκηπευτικών, ενώ έχει σε διάφορα μέρη, δεντροκαλλιέργειες, εφαρμόζοντας την αμειψισπορά, την αγρανάπαυση, την δημιουργία φυσικών τοίχων (προστασία) γύρω από τα χωράφια που καλλιεργεί κ.α.
Μετά από συνεννόηση που είχαμε μαζί του αδράξαμε την ευκαιρία και τον επισκεφτήκαμε  ένα απόγευμα του Μαΐου.
Σ’ όλη την διάρκεια της περιήγησης μας στα εύφορα χωράφια του Γιώργου τον κάναμε πολλαπλά ερωτήματα για την “φύση” της εργασίας του. Πάντοτε οι απαντήσεις του στην αρχή έβγαζαν ένα αναστεναγμό – πότε βραχύ και πότε μακρύ- αλλά ήταν ξεκάθαρες και με ονοματεπώνυμο.

Ελπίζουμε ο Γιώργος να συνεχίσει με την ίδια δύναμη και διάθεση την προσπάθεια που ξεκίνησε προτού πολλά χρόνια, και μέσα από το δίαβα του να γνωρίσει πραγματικά αυτά που επιζητεί.

Γρηγόρης Χατζημιχαηλίδης.

Αφήστε το σχόλιό σας Cancel


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Κατηγορίες Θεμάτων

  • Αλεύρι από Δίκοκκο Σιτάρι (Τriticum dicoccum) (9)
  • Αλεύρι Μονόκοκκο (Triticum Monococcum) (1)
  • Άρθρα (156)
  • Όσπρια βιολογικά (5)
  • Παραγωγοί και συνεργάτες μας (9)
  • Προτάσεις (5)
  • Σπαθόλαδο (3)
  • Συνταγές (48)
  • Συνταγές για ψωμί (8)
  • Τι μας αρέσει (5)

Συνδεσμοι

  • COB
  • WWF
  • ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ
  • Καλλιστώ

Φιλοι

  • Atma studio yoga
  • Hehe Art
  • Yoga Dhara
  • Το Παραμικρό
  • Φωτογραφία. Lambros Kiriakou

logo

Η Συνύπαρξη είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων. Στόχος μας είναι να φέρουμε κοντά τον μικρό παραγωγό και τον καταναλωτή που ψάχνει ποιοτικά βιολογικά και παραδοσιακά προϊόντα. Περισσότερα...

Γρηγόρης Χατζημιχαηλίδης, Marimar de Alava Polo

2310 219 208 / 6997 124 963

siniparxi@gmail.com

Η έδρα μας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

  • Κατάλογος Προϊόντων
    • Όλα
    • Προσφορές
    • Δωροκάρτες!
  • Λογαριασμός Πελάτη / Είσοδος
    • Ιστορικό Παραγγελιών
    • Επεξεργασία των στοιχείων μου
    • Η διεύθυνσή μου
  • Καλάθι Αγορών
  • Κόστος Αποστολής
  • Ιδέα και φιλοσοφία
  • Παραγωγοί και Συνεργάτες
  • Επικοινωνία
  • Όροι & Προϋποθέσεις χρήσης
  • Σταφύλι: Τα οφέλη για την υγεία Σεπ 18

    Της Βασιλικής Κουτσοκώστα Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού....

  • Πένες φούρνου με κρέμα αρακά Μαΐ 7

    Πένες φούρνου με κρέμα αρακά Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε πένες...

  • Συνταγές με Πολέντα Δεκ 2

    Ψητή πολέντα με τυρί και ντομάτα

  • Γλυκιές Συνταγές με Κολοκύθα Οκτ 14

    Μπράουνις με κολοκύθα Υλικά: 1 1/2 φλ. (360 γρ). πουρές...

  • Φτιάξτε μια απολαυστική βιολογική βυσσινάδα Ιούλ 8

    Υλικά 3 ½ κιλά ώριμα βύσσινα βιολογικά 2 κιλά καστανή...

Copyright ©2017 all rights reserved. Cookies Policy
Designed by Stelemoza Team