Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα | H φράουλα αποτελεί το πιο επικίνδυνο φρούτο ☹
Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα. Η λίστα του 2017.
H φράουλα αποτελεί το πιο επικίνδυνο φρούτο ☹
Τα 48 φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων για το 2017.
Η EWG (Environmental Working Group ) των Ηνωμένων Πολιτειών ανέλυσε τους ελέγχους που έγιναν σε 48 δημοφιλή φρούτα και λαχανικά, σχετικά με τα υπολείμματα σε φυτοφάρμακα και δημοσίευσε τη λίστα για το 2017.
Η λίστα που ακολουθεί περιέχει τα τρόφιμα ταξινομημένα από το χειρότερο προς το καλύτερο. Έτσι λοιπόν στην αρχή της λίστας, αναγράφονται τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτοφαρμάκων.
Για μια ακόμη φορά, η φράουλα αποτελεί το πιο επικίνδυνο φρούτο, με το σπανάκι να ακολουθεί στη δεύτερη θέση, ενώ ως πιο ασφαλή για κατανάλωση, είναι το καλαμπόκι και το avocado.
Ο EWG συστήνει, να επιλέγουμε τα βιολογικά προϊόντα , ειδικά μάλιστα για όσα είναι στην αρχή της λίστας.
Αν και αναλύθηκαν 48 φρούτα και λαχανικά, η λίστα περιλαμβάνει 51 επειδή σε τρία προϊόντα, βρέθηκαν αποκλίσεις ανάλογα με το εάν είναι εισαγωγής ή εγχώριας παραγωγής
Η EWG διαπίστωσε ότι σχεδόν το 70% των δειγμάτων από 48 ποικιλίες φρούτων και λαχανικών είχαν μολυνθεί με υπολείμματα από ένα ή περισσότερα παρασιτοκτόνα.
Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα
1 Φράουλες
2 Σπανάκι
3 Νεκταρίνια
4 Μήλα
5 Ροδάκινα
6 Αχλάδια
7 Κεράσια
8 Σταφύλια
9 Σέλινο
10 Ντομάτες
11 Πιπεριές
12 Πατάτες
13 Αγγούρι
14 Ντομάτες
15 Μαρούλι
16 Φασολάκια – εισαγωγής
17 Βατόμουρα – εγχώρια
18 Πιπεριές καυτές
19 Kale
20 Βατόμουρα – εισαγωγής
21 Φασολάκια – εγχώρια
22 Δαμάσκηνα
23 Μανταρίνια
24 Σμέουρα
25 Καρότα
26 Κολοκύθα
27 Πορτοκάλια
28 Κολοκυθάκια
29 Φασολάκια – εισαγωγής
30 Μπιζέλια – εγχώρια
31 Μπανάνες
32 Κρεμμύδια πράσινα
33 Καρπούζι
34 Μανιτάρια
35 Γλυκοπατάτες
36 Μπρόκολο
37 Γκρέιπρουτ
38 Κουνουπίδι
39 Πεπονάκι ( cantaloupe )
40 Ακτινίδια
41 Πεπόνι
42 Μελιτζάνα
43 Μάνγκο
44 Σπαράγγι
45 Παπάγια
46 Γλυκά μπιζέλια κατεψυγμένα
47 Κρεμμύδια
48 Λάχανο
49 Ανανάς
50 Αβοκάντο
51 Καλαμπόκι
Τα φρούτα και λαχανικά με τα λιγότερα φυτοφάρμακα
1 Καλαμπόκι
2 Αβοκάντο
3 Ανανάς
4 Λάχανο
5 Κρεμμύδια
6 Γλυκά μπιζέλια κατεψυγμένα
7 Παπάγια
8 Σπαράγγια
9 Μάνγκο
10 Μελιτζάνα
11 Πεπόνι ( μελιτώδες )
12 Ακτινίδια
13 Πεπονάκι ( cantaloupe )
14 Κουνουπίδι
15 Γκρέιπφρουτ