Περιγραφή
Καρότα ΒΙΟ, κλ.
Βιολογική λαϊκή αγορά.
Παραγωγός: Μήλιος Γεώργιος – Δράμα.
Oργανισμός ελέγχου & πιστοποίησης: ΒΙΟ HELLAS
Παραγωγός: Γκουργκουνιάς Κων/νος – Σκύδρα.
Oργανισμός ελέγχου & πιστοποίησης: ΔΗΩ
Παραγωγός: Χρύσα Κωστοπούλου – Σέρρες.
Οργανισμός Πιστοποίησης : ΔΗΩ
Καλεντάρι παραγωγής: Ιαν., Φεβ., *Μάρ.,- *Ιούν., Ιούλ.,-Σεπ.-Οκτ.-Νοε.-Δεκ.,(*Μέτρια παραγωγή).
Διατροφική αξία:
Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και η πλουσιότερη φυτική πηγή βήτα καροτίνης (προβιταμίνης Α). Η βήτα καροτίνη συμβάλλει στην προστασία της όρασης και ειδικά στη νυχτερινή όραση. Φρέσκο είναι σημαντικό για τις ίνες του και βρασμένο για τα ιχνοστοιχεία του. Αντιγηραντική τροφή. Περιέχει και άλλες βιταμίνες όπως την Κ, C, B1, B3, B6, μεταλλικά άλατα και αρωματικές ουσίες που βοηθούν στην πέψη.
Συμπληρώστε με ελαιόλαδο, λάχανο.
Το ph της τροφής: ΜΕΤΡΙΑ ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΤΡΟΦΗ (+)