Περιγραφή

Βιολογική Κολοκύθα γλυκιά, 1 κλ.
βιολογική λαϊκή αγορά.

Παραγωγός: Χ. Κωστοπούλου
Οργανισμός Πιστοποίησης: ΔΗΩ.

 Καλεντάρι παραγωγής:,ΣΕΠ.,ΟΚΤ.,ΝΟΕ.,ΔΕΚ.

 Διατροφική αξία:η κίτρινη κολοκύθα αποτελεί ένα διατροφικό θησαυρό. Όχι μόνο λόγω του χαμηλού θερμιδικού της φορτίου αλλά και της υψηλής διατροφικής της αξίας. Ένα φλιτζάνι βρασμένη γλυκοκολοκύθα αποδίδει μόνο 49 θερμίδες. Η γλυκιά κολοκύθα είναι καλή πηγή βιταμίνης Ε, θειαμίνης, νιασίνης, βιταμίνης Β6, φολικού, σιδήρου, μαγνησίου και φωσφόρου. Επίσης η γλυκιά κολοκύθα αποτελεί πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης C, ριβοφλαβίνης, καλίου, χαλκού και μαγγανίου.