Περιγραφή
Πατζάρια ΒΙΟ, κλ.
Βιολογική λαϊκή αγορά.
Παραγωγός: Μήλιος Γεώργιος. (Δράμα)
Oργανισμός ελέγχου & πιστοποίησης: ΒΙΟ HELLAS
Παραγωγός: Χ.Κωστοπούλου (Σέρρες)
Οργανισμός Πιστοποίησης: ΔΗΩ
Καλεντάρι παραγωγής: *ΣΕΠ.,ΟΚΤ.,ΝΟΕ.,ΔΕΚ.,ΙΑΝ.,ΦΕΒ.,ΜΑΡ.,ΑΠΡ., ΜΑΙ., *ΙΟΥΛ.(*μέτρια)
Διατροφική αξία:
85 gr μαγειρεμένων παντζαριών έχουν μόνο 37 θερμίδες. Τα βιολογικά παντζάρια είναι καλή πηγή φολλικού οξέως, μαγγάνιου και καλίου που ελέγχει την αρτηριακή πίεση, καθώς και β-καροτένιο που βελτιώνει την όραση. Τα παντζάρια περιέχουν το αντιοξειδωτικό μπετανίνη, που μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της LDL (ή κακής χολυστερίνης) που φράσει τα αγγεία σας.
Συμπληρώστε με ξηρούς καρπούς, σουσάμι, λιναρόσπορο.
Δείτε τις συνταγές,
Σαλάτα με παντζάρι και πορτοκάλι.
Σαλάτα με παντζάρι, πορτοκάλι και φέτα.
Το ph της τροφής: ΜΕΤΡΙΑ ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΤΡΟΦΗ (+)