Περιγραφή
Πράσο βιολογικό, κλ.
Bιολογική λαϊκή αγορά.
Παραγωγός: Τράκας Εμμανουήλ (Χαλκιδικής)
Οργανισμός Πιστοποίησης ΔΗΩ.
Παραγωγός: Κωστόπουλος Α. (Σέρρες)
Οργανισμός Πιστοποίησης : ΔΗΩ
Καλεντάρι παραγωγής : *ΣΕΠ.,ΟΚΤ.,ΝΟΕ.,ΔΕΚ.,ΙΑΝ.,ΦΕΒ.,ΜΑΡ.,*ΑΠΡ. (*μέτρια)
Διατροφική αξία:
100 γρ. ωμά πράσα έχουν 60 θερμίδες. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα μαγγανίου και πολλές διαιτητικές ίνες. Επίσης το πράσο περιέχει βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Το πράσο είναι εξαιρετικό διουρητικό και ως εκ τούτου κατάλληλο για ασθένειες των νεφρών.
Το ph της τροφής: ΠΟΛΥ ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΤΡΟΦΗ (+)