Περιγραφή
Σύκα βασιλικά ΒΙΟ, κλ.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας – Πέλλα.
Παραγωγός: Καμπούρη Γ.
Οργανισμός Πιστοποίησης: ΔΗΩ.
Καλεντάρι παραγωγής: Αύγ., Σεπτ..
Πληροφορίες:
Ο καρπός της συκιάς είναι το συκόνιο δηλ. το σύκο. Ο καρπός των βασιλικών έχει σχήμα περισσότερο σφαιρικό και χρώμα φλοιού πράσινο με πορφυρό επίχρωμα και σάρκα έντονα κόκκινη. Η γεύση του χαρακτηρίζεται γλυκιά έως πολύ γλυκιά.
Τα σύκα θεωρούνται φρούτα πολύ θρεπτικά με ευεργετικές ιδιότητες εκτός των άλλων και στο πεπτικό σύστημα του ανθρώπου. Ο διατροφικός πίνακας παρακάτω δίνει πληροφορίες για την θρεπτική τους αξία :
- Ποσότητα ανά 100 gr προϊόντος
| Ενέργεια 80 kcal |
| Πρωτεΐνες 1,25 gr |
| Υδατάνθρακες 203 gr |
| Σάκχαρα 19,5 gr |
| Λίπη 0,3 gr |
| Νάτριο 77,5 m gr |
| Αλάτι 193,75 mgr |
| Ασβέστιο 35 mg |
| Φώσφορος 22 mg |
| Σίδηρος 3 mg |
| Κάλιο 2 mg |
gkbioculture.gr
