Περιγραφή
Μελάσα οργανική ΒΙΟ,550 γρ.
Συνολικό βάρος του προϊόντος ( φιάλη + περιεχόμενο ): 780 gr.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας, Παραγουάη.
Μελάσα τριπλής απόσταξης ( blackstrap molasses ).
Εισαγωγή-Διάθεση από ΒιοΑγρός
Oργανισμός ελέγχου & πιστοποίησης: TUV HELLAS
Οδηγίες Ορθής Αποθήκευσης Προϊόντος Μελάσας τη Θερινή Περίοδο:σε θερμοκρασίες έως 20°C
Πληροφορίες: Η μελάσα είναι το τελικό προϊόν που βγαίνει από τη διαδικασία καθαρισμού της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο και είναι παχύρρευστη σαν μέλι. Η μελάσα ζαχαροκάλαμου έχει ευχάριστη γλυκόπικρη γεύση και άρωμα και χρησιμοποιείται σε σάλτσες, σε γλυκίσματα και σε πλούσια κέικ φρούτων. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως ψευδάργυρο, χαλκό και βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και σε αντιοξειδωτικά στοιχεία. Επίσης είναι πηγή σιδήρου, ο οποίος συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και της πνευματικής λειτουργίας. Ταυτόχρονα, είναι πηγή ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου αποτελώντας έτσι σημαντικό σύμμαχο στην υγεία μας, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Δίνει ξεχωριστή γεύση σε σάλτσα ντομάτας, σε συνταγές με κιμά, όσπρια, γλυκά φρούτων και μαρμελάδες.
Η μελάσα συχνά συνιστάται σε έγκυες γυναίκες. Συνιστάται επίσης σε ανθρώπους που πάσχουν από αναιμία και σε χορτοφάγους ή vegans που επειδή δεν τρώνε κρέας, πρέπει να εξασφαλίσουν ότι λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες σιδήρου από άλλες πηγές.
Δεν περιέχει γλουτένη.
Για θρεπτικές επισημάνσεις ανά 100 γρ. ανατρέξτε στην δεύτερη φωτογραφία του προϊόντος.