Περιγραφή

Βασιλικός ΒΙΟ, 40g αποξηραμένος.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας, εγχώριας παραγωγής.

Παραγωγός: Σαββόπουλος Βασίλης – Μελισσοχώρι.
Οργανισμός ελέγχου & πιστοποίησης: ΔΗΩ

Πληροφορίες: στη μαγειρική θεωρείται μαγειρικό βότανο. Και μάλιστα, από τα πιο αγαπημένα!

Χρησιμοποιείται φρέσκος και ξηρός αλλά προστίθεται τελευταία στιγμή, ώστε να μη καταστρέψει τη γεύση του το μαγείρεμα. Ο γλυκός βασιλικός αναφέρεται ως λαχανικό λόγω της χρήσης του σε όλες τις κουζίνες, ειδικά στην Ιταλία που  γεννήθηκε η σάλτσα πέστο (δημοφιλές καρύκευμα με βάση τον βασιλικό) που χρησιμοποιείται πολύ στα ζυμαρικά. Αρωματίζει διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, σούπες.